+7 (8453) 75-50-70

Купить онлайн

Производство хумуса
высочайшего качества

Куриный шашлык с салатом из рукколы с вялеными томатами и хумусом (горячее блюдо)

Ингредиенты

Куриные бедра б\к200 г.
Лимон50 г.
Соевый соус20 г.
Руккола80 г.
Вяленые томаты20 г.
Масло оливковое20 г.
Дижонская горчица5 г.
Бальзамический уксус5 г.
Сахар2 г.
Соль3 г.
Хумус100 г.

Приготовление

Куриное мясо нарезать на кусочки 3-4см, замариновать с соком, цедрой лимона и соевым соусом, насадить на шпажку и обжарить до готовности.

Рукколу смешать с нарезанными вялеными томатами и заправить смесью горчицы, сахара, бальзамического уксуса и масла, перемешать.

Выложите салат на тарелку, рядом положите куриный шашлык, в креманку заправьте хумус.