Производство хумуса
высочайшего качества

Мини бифштексы из телятины с хумусом и маринованнм перцем (горячее блюло)

Ингредиенты

Мякоть телятины50 г.
Лук10 г.
Хлеб белый20 г.
Молоко20 г.
Хумус20 г.
Маринованный перец20 г.
Соль1 г.
Масло растительное5 г.

Приготовление

Телятину, лук, хлеб и молоко смешать, посолить и пропустить через мясорубку, сформовать мини котлетки и обжарить с обеих сторон до готовности.

Дайте котлеткам немного остыть, сверху выложите хумус, кусочки маринованного перца, украсьте зеленью.