Производство хумуса
высочайшего качества

Зеленый салат с хумусом и тофу

Ингредиенты

Огурец30 г.
Желтый или красный перец30 г.
Авокадо1/4 шт.
Помидоры черри5-6 шт.
Ростки подсолнечника30 г.
Масло оливковое20 г.
Тофу1/4 пачки.
Соевый соус50 г.
Яблочный уксус20 г.
Хумус100 г.

Приготовление

Огурец, перец и авокадо нарезать тонкими брусочками, помидоры нарезать на половинки, добавить масло и перемешать

Тофу нарезать кубиками и замариновать в соевом соусе с уксусом на два часа.

Овощи выложить на тарелку, сверху положить хумус и кубики маринованного тофу.