Рецепты

Все рецепты разработаны шеф-поваром Ильей Сидориным специально для «HUMMUSKASA».

	Рецепты вегетарианские Брускетта с хумусом, печеной свеклой и сыром Фета Вегетарианский сэндвич с печеными овощами и хумусом Крекер с хумусом и оливками «Диабло» Крекер с хумусом и подпеченными в травах помидорами черри Рулет из баклажана с хумусом и зеленью Тортилья с хумусом, маринованным огурцом, хрустящим салатом, яйцом и зеленью Тортилья с хумусом, рукколой и домашним сыром Хумус с овощами крудитэ (овощной соломкой)
	Рецепты с мясом Брускетта с хумусом, аджикой и куриным рулетом Куриный шашлык с салатом из рукколы с вялеными томатами и хумусом (горячее блюдо) Мини бифштексы из телятины с хумусом и маринованнм перцем (горячее блюло) Миньоны из свинины с кисло-сладким луковым жульеном и пряным хумусом (горячее блюдо) Мясные шарики с зеленой фасолью и хумусом (горячее блюдо) Пита с хумусом, жареным барашком и кинзой Яйца фаршированные хумусом и печеным артишоком
	Рецепты с рыбой Брускетта с хумусом, маринованным огурцом и рыбным чипсом Зеленый микс салат с тигровыми креветками и хумусом Медальоны из тунца-гриль со спаржей и хумусом (горячее блюдо) Морские гребешки с теплым овощным жульеном и хумусом (горячее блюдо) Стейк из семги с печеным фенхелем и хумусом с маринованными огурцами (горячее блюдо)
	Рецепты салатов Весенний салат с хумусом Зеленый салат с хумусом и тофу Зеленый салат с яйцами и каперсами Картофельный салат с хумусом и йогуртом Овощной салат с хрустящим лавашом и хумусом Салат из пасты с оливками и хумусом Свекольный салат с хумусом и домашним сыром Хрустящий салат с копченой курицей