+7 (8453) 75-50-70

Купить онлайн

Производство хумуса
высочайшего качества

Овощной салат с хрустящим лавашом и хумусом

Ингредиенты

Тонкий лаваш1 шт.
Средний огурец1/2 шт.
Средний помидор1 шт.
Зеленый перец1/2 шт.
Зеленый лук2 стрелки
Свежая петрушкакаждый вид
Свежая мята и базиликпо 1/4 стакана
Салат ромэн50 г.
Хумус50 г.
Оливковое масло20 г.
Бальзамический уксус бьянко5 г.

Приготовление

Разогреть духовку до t 180°. Поджарить лаваш на протвине пока слегка не подрумянится, около 10–15 минут, один раз перевернув.

Овощи подготовить, предварительно очистив и нарезав кубиками. Зелень помыть и нарвать руками, лук мелко нарезать.

Добавить все овощи без измельченного салата ромен и трав в салатницу.

Добавить масло, уксус, соль и перец, перемешать.

Нарвать поджаренный лаваш и добавить салат.

Смешать салат и зелень, выложить на тарелку, сверху выложить заправленные овощи и хумус.