+7 (8453) 75-50-70

Купить онлайн

Производство хумуса
высочайшего качества

Стейк из семги с печеным фенхелем и хумусом с маринованными огурцами (горячее блюдо)

Ингредиенты

Семга150 г.
Фенхель100 г.
Лимон30 г.
Специи2 г.
Масло оливковое20 г.
Хумус60 г.
Маринованные огурцы20 г.

Приготовление

Фенхель нарезать вдоль волокон толщиной 0,5см, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, посолить и запечь в духовке про t 160–180° примерно 15 мин.

Стейк из семги обжарить на гриле до готовности. Огурцы мелко нарезать и смешать с хумусом.

На тарелку выложить фенхель, на него стейк из семги, рядом положить хумус, украсить лимоном и зеленью.